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Canal Futura apresenta 2° temporada de Sabores da Floresta nesse mês de outubro
Belém é a cidade escolhida para ter sua cozinha desvendada durante os 13 novos episódios, nos quais Thiago recebe convidados relevantes da gastronomia nacional
#Gastronomia
A segunda temporada de Sabores da Floresta, série apresentada pelo chef de cozinha do Pará, Thiago Castanho – um dos chefs mais renomados do país -, que mergulha na culinária da região Amazônica, está chegando. Belém é a cidade escolhida para ter sua cozinha desvendada durante os 13 novos episódios, nos quais Thiago recebe convidados relevantes da gastronomia nacional. A estreia ocorreu no dia 16 de outubro, no Canal Futura, e estará disponível gratuitamente no Globoplay.
“O nosso programa é uma reverência à cultura alimentar na Amazônia, a cada episódio, um ingrediente daqui nos guia por uma saga pelo território. Recebemos também pessoas de outros lugares do país para fazermos receitas com ingredientes da região, usando outras referências e técnicas para mostrar o potencial desses insumos que, muitas vezes, acabamos usando de formas tradicionais por aqui”, conta o chef @ThiagoCastanho.
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“É muito encantador ver a diversidade de ingredientes que existem na culinária da região Amazônica e saber que tudo isso é nosso, que a gente precisa conhecer, se orgulhar. Eu tenho certeza de que, quem assistir à série vai se encantar não só com esses alimentos, mas também com as pessoas que dedicam suas vidas a cuidar, preservar, manter a tradição e, claro, saborear essa potente gastronomia”, destaca André Libonati, líder de produção de conteúdo do Canal Futura.
@ProgramaSaboresDaFloresta (Produção @MarahuFilmes) terá reapresentações toda quinta-feira, às 13h30; sábados, às 10h30 e domingos, às 17h30, no @Canal_Futura. Oficinas 28, 29 e 30 de out no MEP. Apresentações artísticas dia 1 e 2 novembro no MEP
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#COLUNAS
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