2° Festival Amazônia Sour qualifica profissionais da hospitalidade em Belém

    A novidade nesta etapa é que a qualificação vai além da coquetelaria, com conteúdos para empreendedores

Quem trabalha com restaurantes, bares ou hotéis em Belém tem a oportunidade de aprimorar serviços e produtos para conquistar mais clientes e criar novas ocasiões de consumo. O 2° Festival Amazônia Sour inicia oferecendo um treinamento do mixologista Marco de la Roche e cursos grátis do Diageo Bar Academy com André Bueno, a partir de 31/03, na UNAMA (Universidade da Amazônia) da Alcindo Cacela.

A novidade nesta etapa é que a qualificação vai além da coquetelaria, com conteúdos para empreendedores. Além das técnicas de mixologia, o treinamento também inclui ferramentas de gestão e boas práticas para bares e restaurantes. O objetivo é fortalecer negócios do setor e posicionar a coquetelaria regional como diferencial estratégico.

Anúncio

"O Amazônia Sour fortalece a economia circular e as indústrias criativas da região, preparando Belém para a COP 30 e para uma agenda alinhada às demandas da Amazônia no século XXI. A continuidade do evento amplia seus impactos positivos, tanto na preparação para a COP 30 quanto na valorização da cultura e da economia locais", diz Yvens Penna (@yvens_), um dos idealizadores do projeto.

Serviço: 2o Festival Amazônia Sour

Inscrições: (91) 98455-0403 / Informações: @amazonia_sour

Local: @unamabelem – Universidade da Amazônia da Alcindo Cacela (Av. Alcindo Cacela, 287)

Treinamento com @marcodelaroche: 31 de março a 9 de abril

Informações: @amazonia_sour

@diageobarac com @andrebuenobartender e @ananegraa (gratuito):

Essentials: 10 de abril – Bartenders e profissionais da hospitalidade

Business of Bars: 11 de abril – Gerentes e proprietários

Horários: 09h às 12h | 14h às 17h

Valor: gratuito

#Festival